В соответствии с частью 1 ст. 108 ТК РФ в течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором может быть предусмотрено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырёх часов. Соответственно, если рабочий день сотрудника-совместителя составляет четыре часа, то перерыв ему может не предоставляться, если условие об этом будет включено в договор или ПВТР.